Сковороды, воки и жаровни

По размеру — от компактных 20 см до больших 28–30 см — можно подобрать под семью или индивидуальные блюда.

Вок — это особый вид поварского инструмента с высокими бортами. Благодаря специфической форме тепло сосредоточивается в центре, а остальная поверхность остается менее горячий. В нем удобно быстро и на большом огне обжаривать или тушить различные продукты, чтобы они сохраняли максимум вкуса и сочности. Чаще всего применяется для восточной еды. В продаже есть алюминиевые и чугунные экземпляры, подходящие для разных типов плит.

Жаровня — это более глубокая емкость с толстыми стенками из алюминия или чугуна с крышкой. В ней можно жарить, томить, запекать и даже варить первое вместо кастрюли. Идеальный выбор для готовки на несколько человек. Наличие защитного жаростойкого слоя оптимально для повседневного использования.

Материалы и покрытия

Основа и покрытие кухонной посуды напрямую влияют на вкус блюд, удобство и долговечность самой утвари. На нашем сайте можно заказать сковороды, воки, жаровни или целые наборы из таких материалов:

• Чугун — привычная и всем знакомая классика. Он отлично держит и равномерно распределяет тепло по стенкам и дну. Идеально подходит там, где важна стабильная температура, со временем становится только лучше. 
• Алюминий. — легкий металл, который очень быстро нагревается. Хорош для моделей с антипригарным нанесением. Разумный выбор для ежедневного меню, но требует избегать царапин. Самые демократичные по цене предложения. 
• Нержавеющая сталь надежна, устойчива к коррозии и механическим повреждениям. Не требует термозащиты. Это универсальное решение. 
• Керамика и стекло чаще всего используются в емкостях для запекания. Они хорошо сохраняют нагрев, необходимый для медленного приготовления и томления. Через прозрачные поверхности можно наблюдать за процессом. 
• Медь — скорее экзотика, чем вариант для повседневности. Позволяет точно контролировать градус. Требует специального ухода. Часто берут в свой арсенал профи кулинарии.

Защитные слои существенно снижают необходимость применения жиров, что актуально для тех, кто придерживается здорового питания или вынужден соблюдать диету по медицинским показаниям. Самые популярные — Greblon, Titanium. Они хорошо зарекомендовали себя в быту, но требуют бережного обращения. Нужны специальные лопатки для перемешивания, поскольку металлические портят напыление.

Керамика экологична, не боится высоких температур, ведет себя предсказуемо, но хрупкая. Ее можно заменить современными мрамором и гранитом. Они прочнее, смотрятся эстетичнее, но имеют более высокую стоимость. Распространенные и часто предпочитаемые покупателями — эмалированные предметы. Это бюджетно и удобно.

Как выбрать сковороду, вок или жаровню

Чтобы посуда для кухни подходила под ваши задачи, следует учесть тип плиты, любимые блюда и требования по уходу. Сковороду лучше брать алюминиевую или стальную с антипригарным покрытием для быстрой ежедневной готовки. Если любите восточную еду, выбирайте чугунный вок. Для частого запекания и тушения больших порций идеальный вариант — жаровня из этого же материала с толстыми стенками.

Популярные бренды

На сайте Mbuy24 представлено более сотни производителей. Самые популярные и востребованные с лучшими отзывами:

• Tefal с широким выбором и антипригарными нанесениями Titanium и Thermo-Spot; 
• Magio — доступные кованые продукты с мраморным слоем для повседневной готовки; 
• Brizoll, предлагающий чугунные долговечные изделия, в том числе порционные сковородки; 
• модели Maestro с покрытием Greblon, сочетающие современный дизайн и удобство ухода; 
• Biol — классика с деревянными ручками, рассчитанная на долгий срок службы.

Наш ассортимент охватывает разные сегменты: от премиальных решений для гурманов до посуды на каждый день.

Почему выгодно покупать в Mbuy24

Наш интернет-магазин — это сервис высокого уровня. К вашим услугам несколько вариантов оплаты, включая рассрочку под минимальный процент. Вы можете рассчитаться после осмотра товара при получении. Мы сотрудничаем с разными почтовыми операторами, чтобы обеспечить покупателям наиболее выгодный способ доставки по Украине. Наша продукция продается с гарантией, клиенты получают техническую и информационную поддержку онлайн.