Прямокутні Форми для випічки та листи

Купити прямокутну форму для випікання можна на нашому сайті в інтернет-магазині. Прямокутна форма для випічки вважається класичною і використовується, щоб готувати кекси або хлібці, найчастіше несолодкі до перших чи других страв. Насправді все індивідуально, хтось можливо і солодку випічку робить саме в такій формі. Прямокутна форма запікання може мати високі або низькі борти. У ній можна робити домашній хліб, запікати м'ясо та рибу. Також використовується, наприклад, прямокутна форма для бісквіту або запіканки.

Матеріали для прямокутних форм застосовуються різні. Термостійке скло добре тим, що видно процес прожарювання, посуд легко миється, але не можна використовувати в умовах різких стрибків температури. Якщо це керамічний посуд, він має значну вагу та боїться ударів, хоча за зовнішніми характеристиками виглядає дуже презентабельно та екологічно чистий. Силіконовий посуд не терпить різальних предметів. Найнадійніша форма з нержавіючої сталі. Вона може мати ще й антипригарне покриття, але це значно дорожче. Для мікрохвильової печі її не можна використовувати. Довговічністю та легкістю відрізняються алюмінієві форми, але їх потрібно змащувати або застеляти папір. Чавунні форми мають найбільшу вагу, але механічні дії їм не страшні, а прогрів повільний і рівномірний. Прямокутні форми переважно мають розмір 16-30 см, а стінки 3-8 см, залежить від того, для чого саме вони призначені. Можна вибирати навіть одноразові форми, якщо готуєте та випікаєте щось нечасто.