Круглі Форми для випічки та листи

Кругла форма для випічки може бути цільною, роз'ємною, твердою або м'якою. Вона є універсальною, адже повністю підходить під формат тарілки. Якщо це цілісна форма, вона схожа на каструлю чи сковорідку. Рознімна форма - це дно і кільце-бортик, що має застібку. Купити круглу форму для випікання можна на нашому інтернет-магазині. Ціна на круглі форми для запікання залежить від їхнього вигляду.

Форма для круглого бісквіту

Справді, найуспішнішою формою для цієї випічки вважається кругла. Стандартна форма має розмір 18 см, найменший 12 см, а найбільший 26 см. Є і нестандартні формочки для випічки-на 17 або 25 см. Матеріали використовуються різні, адже в наш час технології дуже розвинені. Сталеві форми найдовговічніші. Алюмінієві легкі та покриті спеціальним антипригарним шаром. Від постійної дії високих температур форма дуже швидко деформується. Керамічні формочки використовують в основному для мікрохвильової печі, те саме стосується скляних. Дуже популярними останнім часом стали силіконові форми у вигляді круглих фігурних. З них дуже легко діставати випічку, вона не пригоряє і не потребує змащування. У той самий час дуже високим температурам таку форму піддавати не можна. Щоб вибрати якісний силікон, потрібно знайти сумлінного виробника, який використовує максимум натурального силікону і мінімум барвників. Якщо форма тонка, має різкий неприємний запах і яскравий колір - такий аксесуар небезпечний для приготування їжі і навіть часто віддруковується на випічці. Кожен із матеріалів для форм має свої особливості по догляду.