Mbuy24.com инетрнет магазин
0
0
УКРРУС
  • Опис
  • Характеристики
  • Відгуки
  • Аксесуари
-3%
Вафельниця GoodFood WB-1HK Bubble фото №1
Вафельниця GoodFood WB-1HK Bubble фото №2
Вафельниця GoodFood WB-1HK Bubble фото №3
Вафельниця GoodFood WB-1HK Bubble фото №4

Вафельниця GoodFood WB-1HK Bubble

Код товару: 486412
Рейтинг Вафельниця GoodFood WB-1HK Bubble
4 969 грн.
4 840 грн.
Доставка 1-5 днів
+99 грн.
Група товарів: Вафельниці

Потужність, кВт: 1,4 | Напруга, В: 220 | Вид продукту, що випікається: об'ємні пухирчасті гонконгські вафлі. | Матеріал корпусу: нержавіюча сталь | Ро...
Оплата
Доставка
Гарантія
Доставка в
  • 12 міс від виробника
  • Обмін/повернення протягом 14 днів
Опис

Вафельниця гонконгська GoodFood WB1HK Bubble


Об'ємні пупірчасті гонконгські вафлі з начинкою всередині.


Історія приготування вафель відправляє нас на тісні вулички Гонконгу, де в 50-х роках минулого століття місцевий кондитер вигадав страву, приречену на успіх у місцевих жителів, а незабаром і у туристів.

Вафлі дивовижної форми, у вигляді кульок, так швидко стали популярними, що через кілька десятків років з'явилися сотні кафе та ресторанів по всьому світу, основна страва яких є саме гонконзькі вафлі.

Вафельниця призначена для випікання об'ємних вафель, такі вафлі подаються як самостійна страва або десерт з наповненням фруктами, джемом, вершками або шоколадом. Устаткування підійде для використання як у ресторанах чи кафе, так і у фаст-фуд закладах.

Характеристики:

  • Корпус виготовлений із нержавіючої сталі.
  • Робоча поверхня з антипригарним покриттям.
  • Однопостова.
  • Об'ємні пухирчасті гонконгські вафлі.
  • Нагрів здійснюється одночасно згори та знизу.
  • Терморегулятор 0-250°С.
  • Таймер 0-5 хв.
  • Стійка основа.
  • Потужність ТЕНу 1,4 кВт.
  • Напруга: 220 В / 50 Гц.
  • Габаритні розміри: 225х420х290 мм. - Вага: 6 кг.
  • Пакувальні розміри: 485х295х315 мм. - Вага в упаковці: 6,5 кг.

РЕЦЕПТ ГОНКОНГСЬКИХ ВАФЕЛЬ

Особливість вафель із Гонконгу у їхній формі - це кульки. Пластину можна загорнути кульочком, трубочкою або як завгодно і наповнити морозивом, кремом, ягодами з вершками або м'якою горіховою карамеллю. Але що говорити про начинки, якщо поки немає випеченої вафельки

Складові:


Борошно - 140 гр.;

Пекарський порошок для випікання - 7,5 гр.;

Сухий порошок для заварного крему чи пудингу - 1 ст. л.;

Крохмаль тапіоки чи кукурудзяний - 28 гр.;

Курячі яйця - 2 шт.;

Цукор - 140 гр.;

Концентроване молоко (можна солодке) - 28 гр.;

Вода кип'ячена тепла - 140 мл;

Олія рослинна без запаху - 28 гр.;

Ванільна есенція - 2-3 крапельки.

Невелика кількість рослинної олії, для змащування форми.

Метод:

1. Просіяти борошно, змішати всі сухі сипучі інгредієнти.

2. Яйця окремо збити з цукром, але не міксером, а дерев'яною ложкою чи лопаткою.

3. Додати до яєць молоко, воду, вимішати.

4. З'єднати сухі та рідкі маси і дуже добре промішати, щоб не залишилося жодної грудочки.

5. Додати до тіста ванільну есенцію, влити олію, промішати і прибрати, накриту харчовою плівкою миску з тістом, до холодильника на 60 хвилин.

Порада! Після того, як тісто постоїть у холоді годину, його потрібно зігріти перед випіканням до кімнатної температури.

Рецепт можна доповнювати какао, кокосовою стружкою, корицею чи іншими добавками. А ще дуже непогано попередньо збити яйця з цукром до густої білуватої маси, гонконгські вафлі стануть ще хрумкішими і смачнішими..

Що стосується начинки, то можна покласти морозиво з горішками або подивитись фото вафель і вибрати щось новеньке.

Смачного!



Потужність, кВт: 1,4
Напруга, В: 220
Вид продукту, що випікається: об'ємні пухирчасті гонконгські вафлі.
Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
Робоча поверхня: антипригарне покриття
Тип установки: настільна
Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 225х420х290
Вага, кг: 6
Тип нагріву: нагрівання здійснюється одночасно згори та знизу
Терморегулятор: 0-250 С
Таймер: 0-5 хвилин
Кількість постів: однопостова

Характеристики та комплектація товару можуть змінюватися виробником без попередження. Магазин не несе відповідальності за зміни, внесені виробником.

Детальніше
Питання та відповіді(0 відгуків)
Поки що до товару відгуків немає
Аксесуари
Идет загрузка
Товар доданий до кошика!
Кошик порожній
Інформація
Йде завантаження інформації